Produktbeschreibung
Die Augustusburger Edelbrände GmbH aus Augustusburg (Sachsen) steht für die Herstellung feinster Obstbrände, Geiste und Liköre! Wir verwenden fast ausschließlich regionale Produkte zur Herstellung unserer Edeldestillate. Natürlich sind unsere Premium-Brände frei von Aromastoffen oder zugesetztem Zucker. Unser Holunderblüten-Likör hat 20 % Vol. Alkoholgehalt und wird in einer ansprechenden 500 ml Glasflasche mit Korkenverschluss geliefert.
Herstellung
Die duftenden Holunderblüten werden sofort nach der Ernte verarbeitet. Der kräftig aromatische Saft, der aus den Blüten gewonnen wird, wird mit Zitronensaft und Saccarose verfeinert und anschließend mit den eigens hergestellten Melissengeist zu einem frischen Likör veredelt.
Aroma
Beim Genuss denkt man sofort an den allseits beliebten "Hugo". In der zweiten Note kommt ein feines Melissenaroma gepaart mit Blütenhonig hervor. Im Abgang verweilen die Holunderblüten lange auf der Zunge.
Unser Tipp: Etwa 40 ml mit viel Eis und etwa 100 ml Prosecco aufgiesen und den "Augustusburger Hugo" genießen.
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
Augustusburger Edelbrände GmbH
Chemnitzer Straße 54
Augustusburg, , 09573
info@augustusburger-edelbraende.de
