Produktbeschreibung
Die Augustusburger Edelbrände GmbH aus Augustusburg (Sachsen) steht für die Herstellung feinster Obstbrände, Geiste und Liköre! Wir verwenden fast ausschließlich regionale Produkte zur Herstellung unserer Edeldestillate. Natürlich sind unsere Premium-Brände frei von Aromastoffen oder zugesetztem Zucker. Unser Veilchen-Likör hat 18 % Vol. Alkoholgehalt und wird in einer ansprechenden 500 ml Glasflasche mit Korkenverschluss geliefert.
Herstellung
Zur Verwendung unseres blumigen Veilchen-Likörs kommen echte Veilchen zum Einsatz. Die Veilchen-Blüten werden schonend verarbeitet und die Aromen mit Neutralakohol mazeriert. Zusammen mit Zuckersirup und natürlichen Aromen werden die Auszüge zu einem Saft verwandelt. Der kräftige und aromatische Saft wird zusammen mit unserem Veilchengeist zu einem feinen Likör veredelt. Für die richtige Färbung wird etwas natürlicher Farbstoff zugesetzt.
Aroma
Unser Veilchenlikör erhält ein fruchtig-blumiges Veilchenaroma - sehr süss und mit einer leicht beerigen Note. Der Abgang ist lang-verweilend an Gaumen und Zunge.
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
Augustusburger Edelbrände GmbH
Chemnitzer Straße 54
Augustusburg, , 09573
info@augustusburger-edelbraende.de